「第3回!ガチャカレーコラボ!in ぶっちゃ農園」
こんにちは、とるたべるです(*^^*)
だんだんと寒さもやわらぎ、
「春らしくなってきたなー」と
実感することもしばしば。
こちら知多半島ではウグイスのなき声も
たまに聞こえてきますよ。
さて!
イベントの告知です!
あいかわらずの遅告知で。
「早く告知してくださいよー」
との声もたくさん。ありがたいことです。
(仕事しなさい)
はい。
今回は、なんだかんだで「第3弾」となる
「ガチャカレー」さんとのコラボ!
今回は、
・新たまねぎ
そして
切り出した竹でつくる
「竹飯盒(たけはんごう)」。
これらをメインにしたイベントにしていきますよ!
「いいから早く申し込ませてくれ!」
という方はこちらからどうぞm(_ _)m
「4/9(Sun)第3回!ガチャカレーコラボ!in ぶっちゃ農園」
https://ws.formzu.net/fgen/S71049012/
毎度まいど、たくさんのワクワクを提供してきました
ガチャカレーさんとのコラボ。
※前回はかぼちゃで器づくり♪
その前は竹食器で夏野菜をたべました♪
今回は、「竹はんごう」!
というなんとも聞き慣れないイベントに。
こちらは準備風景。笑
試作しているだけでワクワクしてきます。
竹はんごうでごはんを炊きつつ。
今回採れるお野菜は、
「ぶっちゃ農園」の「新たまねぎ」!
知多半島らしい、この季節にしか食べられない
「新たまねぎ」。
その独特なみずみずしさと甘さを楽しみにきてください(*^^*)
この新たまねぎを、みんなで収穫!
採れた新たまねぎはお持ち帰りもできますよ♪
この新たまねぎを使ったお料理のワークショップなんかも企画中♪
ぜひお楽しみに!
さてさて。
そんな毎回ワクワクなガチャカレーイベント。
次回は2017年4月9日(日)!
お時間ある方はぜひ遊びに来てくださいね♪
スタッフ一同お待ちしております( ̄^ ̄)ゞ
それでは以下詳細です♪
ーーー詳細ーーー
タイムスケジュール
9:00 サークルK(南知多大井店)集合
9:30 うけ付け、移動
10:00 新たま畑、説明、収穫スタート
10:30 収穫おしまい、みんなで写真、移動
11:15 竹はんごうワークショップ開始
12:00 いただきます!
【開催日時】
2017年4月9日(日)
9:00~13:30
【参加費】
竹はんごうづくりのワークショップ(竹はんごう1本)と
新たまねぎ4個のおみやげがつきます!
大人(中学生以上) :2500円
子ども(3歳~12歳):1000円(※おみやげは付きません)
幼児(3歳児未満) :無料(※おみやげ付きません)
「追加プラン」
「もっと新たまねぎを持って帰りたい!」
「もっと竹はんごうを楽しみたい!」という方のために。
A.+500円・・・新たまねぎ✕5個
B.+500円・・・竹はんごう1本追加
料金に含まれるもの
イベント代、おみやげ代(新たまねぎ)
【参加募集締め切り】
準備の都合上、4/5(水)には参加募集を締め切らせていただきます。
【集合場所】
サークルKの「南知多大井店」に9:00お越しください。
googleマップ
https://goo.gl/maps/G34M7kGJce62
【持ち物】
・動きやすい服装、帽子、防寒具。
・レジャーシート、イス(自分用のものがあれば)
【お申込み方法】
こちらのお申込みフォームよりお申込みください。
https://ws.formzu.net/fgen/S71049012/
たくさんのご参加お待ちしております(*^^*)
【メール】
お問い合わせ等、お気軽にご連絡ください。
n.style4biz.jp@gmail.com
【注意点】
※悪天候の場合、日程、内容変更、中止の可能性がございます。
その際は追って連絡させていただきます。
よろしくお願いいたします。
◎とるたべる
https://www.facebook.com/toru.taberu/
*LINE@
「”ごぼう祭り!”with ゆうき農園!」
こんにちは(*^^*)
とるたべるです♪
今回は「ごぼう祭り!」
みんなでゴボウを掘りましたよ♪
みなさん、お気づきでしょうが
会場はまさかの大雪…^^;苦笑
はじめての雪の中での開催となりました。
人生でもなかなか掘ることの無いであろう
「雪中ごぼう」。笑
みんな一生懸命に掘ってくれました。
ちょっと幻想的な雪の中の会場。
今回のウェルカムドリンクは
「ごぼうのポタージュスープ」
これで体があったまります。
焚き火を囲みながらの作業説明。
園主のゆうきさんから、作業説明を受けます。
雪の中、ごぼうを掘っていきます。
みんなそれぞれに苦労しながら、
なんとか抜くことができました。
次はおまけの雪下にんじんを。
雪の散歩道をみんなで移動します♪
まずは収穫方法を♪
さっそく掘ってみましょうー。
みんなたくさん掘れました♪
それでは!
お待ちかねのご飯タイム!
みんなで掘ったにんじん、ごぼうを
ダッチオーブンで蒸し野菜にー。
「hazuki kitchin」さんが作ってきれくれたワッフル!
それぞれみんな思い思いの場所で。
最後はみんなで記念写真ー!
おつかれさまでしたー(*^^*)
ここからはみなさん、思い思いに
ごはん屋さんに行ったり、温泉に行ったり。
いなべ市を満喫して帰っていってくれました(*^^*)
また今後のいろいろなイベントを企画していきますので、
ぜひよろしくお願いします♪
とるたべるでした!
フォローしてください♪
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*LINE@
直接ご案内が届きます♪
http://line.me/ti/p/%40tdt0823x
おもしろお野菜など登場します。
https://www.instagram.com/toru_taberu/
↓こんなやつがブログを書いてます。
「ゆうき農園においでませ!」
こんにちは、
"とるたべる"です(*^^*)
今日は1月下旬にして、とてもあたたかく
ポカポカした3月並の気温でした。
寒い日や暖かい日が続きます。
みなさん、体調には気をつけてくださいね。
「ゆうき農園で"とるたべる"!」
来月の日曜日には「ゆうき農園でとるたべる!」が
開催されます!
とるたべる、知多の太田農園さん以外では
初めてとなるコラボイベントでございます。
今回は「"ゆうき農園"さんって?」
という方に向けての記事となります。
「ゆうき農園」
https://www.facebook.com/yuki.farm.organic/
※Facebookページにとびます。
"「いなべ市」は、名古屋圏の一角に位置し、滋賀県・岐阜県に接する三重県の北の玄関口として、緑豊かな自然と、平野を活かした農業と、都市近郊という地理的条件を活かした工業立地が進む地域です。"
ひらがな。かわいらしい。
三重県の北部にあり、名古屋の中心地からも1時間かからずにアクセスできる町ですね。
そんないなべ市。緑も豊かで農業の盛んな町でもあります。
そこで有機農業を営むのが今回の「ゆうき農園」さん。
「ゆうき農園」の魅力。
ゆうき農園の魅力は何と言っても、
「ゆうきさん」。笑
"ゆうき農園"、そこの園主さんが
「ゆうき」さんなんです。
また、ゆうきさんが魅力的な方で。
農家らしからぬとても行動的で外交的。
たくさんの仲間たちと農業を営んでいます。
ぼくらとるたべるも、
そんなゆうきさんの魅力的な人柄に惹かれて
今回は一緒にコラボさせていただくことに。
ゆうき農園さん、農園単体でも独自に
多く一般の人たちと接点を持ちながら農業をしています。
・種から育てる「みんなの畑・田んぼ」シリーズ
米
大豆→手前味噌
蕎麦→年越そば
大麦→ビール
小麦→パン
こんな形でオーナー制度をやっていたり、
●えん農・ボランティア受入
●次世代の有機農業者の育成・研修生の受入(予定)
なんてことも。
そんなゆうき農園さんは
多くの方たちに愛され、運営されています。
野菜の販売の中心は、
◎名古屋のマルシェ
◎旬の有機野菜を詰め込んだ野菜BOXの宅配
のふたつが中心。
基本的に
「お客さんと直接」
スタイルですね。
※ゆうきさん。日経新聞さんから画像をお借りしました。
この魅力てきな「ゆうきさん」と一緒にイベントを
やりたいなあ、と思い、とるたべるの2人もいざゆうき農園へ。
ぼくらが初めて農園におじゃましたのは
「そばオーナー制度」のそば種まき。
みんなでおそばの種をまいて、
お昼ごはんにカレーをつくったりしました。
(このカレーがまた絶品!)
そして今回、コラボさせていただく、
ということで
「何の野菜にしましょうかねー?」
と遊びに行った所、
見つけました。
こいつです。
「ごぼう」ちゃん。
注:右側のではありません。
右側のは「ごぼうみたいにスリムになりたいわぁ、ホンマ。」ちゃん。
ごぼうちゃん、とっても魅力的なお野菜。
しかもゆうき農園さんの”土質”ととっても相性が良く、
とってもすくすく育ちます。
このお野菜が採れる、ということで
ぼくらも実際に体験させていただきました。
これがまた、おもしろい。
基本的に日常生活で
「掘る」
って作業はなかなかないですからね。
そして、掘った後のこの
「穫ったどーーー!!」感。
この魅力をとても持っています。
そんなごぼうちゃんが採れる、ということで
今回はこの「ごぼう」ちゃん、いや、「ごぼうさん」を
メインにしたイベントにしてみたいと思います。
お時間ある方、
ぜひ遊びに来てください(*^^*)
以下のフォームから申し込みできます♪
「2/12(日)ごぼう祭り!参加申し込みフォーム」
https://ws.formzu.net/fgen/S71049012/
お待ちしております♪
とるたべる
"ゆうき農園"でとるたべるっ!〜ごぼう祭りっ!〜
みなさん、こんにちは!
とるたべるです(*^^*)
やっときました!
とるたべるの"100コラボ"第一弾!
※「100コラボ」って??
「ゆうき農園」さんでの開催です!
https://www.facebook.com/yuki.farm.organic/
「ゆうき農園」
有機野菜を何種類もつくっている地元の若手農家さん。
若く、行動力もあり、感性も豊かなので、
広く「農業体験」の受入を行っています。
わたしたちも去年参加させてもらったのは、
「"そば"オーナー制度」。
自分たちでそばの種まきから収穫をおこない、
実際にそば打ちまでやって、
「年越しそばを食べよう!」
というイベント。
「収穫〜食べるところまで。」
すごくステキ。
わたしたちも大好きな価値観です。
他にも、名古屋・栄オアシス21での
オーガニック・ファーマーズ朝市村への出店、
なやばし夜イチへの出店など
多くの場所に顔を出している農家さん。
凄まじい行動力です。
◆◆◆
そんなゆうき農園さんと、"とるたべる"との出会いは、
名古屋で開催された食のイベントでした。
※昔書いた稚拙なブログ^^;
名古屋の中村区にあるステキなレストラン
「toricafe(トリカフェ)」さん
名古屋 中村日赤 イタリアン toricafe -トリカフェ-
生産者さんの顔を見ながら、
生産者さんがエスコートする食材を
みんなでわいわい言いながら食べ比べる。
わたしたちが大好きな
「野菜が主役になる」
そんなイベント。
ここで出会い、
オーナー制度の話などでも盛り上がり、意気投合。
「ぜひやってみよう!」
という話になりました。
◆◆◆
そんなゆうき農園さん。
この農場の一番の特徴は何と言っても、
この「黒ボク土」。
すごく黒い土ですよね。
(ちょっと専門的になっちゃいますが^^;
この土はとても"水はけ"や"水もち"が良くて、
農作物の栽培に適した土なんです。
なので、どんどんと土を深くもぐっていく
「根菜類」(にんじんやダイコン)にはもってこいの土質。
そんな土質を活かして、今回のイベントでは
「ごぼう」
をメインにしたイベントにしました。
みんなでごぼうを掘って、
実際にそれをちょっと食べてみる。
滅多に
「ごぼうを掘る」
という経験はできないよなぁ、と。
ちょっとそんな貴重な体験をしてもらいたい、
という思いと、
ゆうき農園さんならでは、の作物だということ、
「普通にごぼうがうまい」ということ。
そしてとったごぼうは、
自分たちで「チップス」にできる準備もしました。
自分たちでごぼうを掘って、
食べてみよう!という会ですね。
他にも近くの畑ににんじんがありますので、
にんじんも合わせて収穫しようと思います(*^^*)
もちろん、掘ったお野菜は、お持ち帰りできるようにいたします。
「ごぼう大好き!」
「ごぼう掘ってみたい!」
「ゆうき農園さんに行ってみたい!」
そんな方々はぜひ遊びに来てください(*^^*)
それでは以下詳細です♪
タイムスケジュール
9:00 サークルK(いなべ大安いしぐれ店)集合
↓
9:15 ごぼう畑到着・受付
↓
9:30 収穫開始
↓
10:15 人参畑移動開始
↓
10:30 人参収穫
↓
11:00 ごぼう畑でいただきます
【開催日時】
2017年2月12日(日)
9:00〜12:00
【参加費】
ごぼう1本とにんじん2本のおみやげがつきます!
大人(中学生以上):2000円
小学生 :1000円(※おみやげは付きません)
小学生未満 :500円(※おみやげは付きません)
幼児(3歳児未満) :無料(※おみやげ付きません)
「収穫体験追加プラン」
「もっとごぼうもにんじんも持って帰りたい!」という方のために。
A.+500円・・・・もう1セット(ごぼう1本+人参2本)
B.+500円・・・・ごぼう2本
C.+300円・・・・人参2本
料金に含まれるもの
イベント代、おみやげ代(ごぼう、にんじん)
【参加募集締め切り】
準備の都合上、2/8(水)には参加募集を締め切らせていただきます。
【集合場所】
サークルKの「いなべ大安いしぐれ店」に9:00お越しください。
https://goo.gl/maps/BEJUr9kzhmo
【持ち物】
・動きやすい服装、帽子、防寒具。
・レジャーシート、イス(自分用のものがあれば)
・軽食(自分たちでも持ち込みたいよ!という方は。)
【お申込み方法】
こちらのお申込みフォームよりお申込みください。
https://ws.formzu.net/fgen/S71049012/
たくさんのご参加お待ちしております(*^^*)
【メール】
お問い合わせ等、お気軽にご連絡ください。
n.style4biz.jp@gmail.com
【注意点】
※悪天候の場合、日程、内容変更、中止の可能性がございま
その際は追って連絡させていただきます。
よろしくお願いいたします。
「サラダラップ試食会!」
「南知多ゲストハウスほどほど」さんにて
次回みかん狩りイベントの試食会を行いました!
写真、ブレブレですみません^^;
みなさん、貴重なご意見ありがとうございましたm(_ _)m
「タンドリーチキン風とか!」
「レーズンとサワークリーム!」
「タマゴサラダはテッパン!」
などなど、ワクワク意見をたくさんいただきました。
さてさて当日はどんなサラダラップに仕上がりますか!
乞うご期待( ̄^ ̄)ゞ!
振る舞うチヒロ。
2種類を試食してみましたよ。
さつまいもとサワークリーム。をほうれん草で。
ごぼうチキン。
「チキンにもう少し味があった方が良いかなー」のご意見。
これからも試食会、やっていきますので
またその際は告知させていただきますね(*^^*)
とるたべるでした!
◎とるたべる
https://www.facebook.com/toru.taberu/
*LINE@
http://line.me/ti/p/%40tdt0823x
とるたべる特製マグネット!
とるたべるです♪
両親がこんなステキなものをつくってくれました!
イベント時など、分かりやすくて良いですね!
また見かけたら、お声がけください(*^^*)♪
うちの両親はこういったステッカーやマグネットなどなどを
オーダーメイドで制作しております。
良ければチェックしてあげてください♪
『ディジタル工房さと』
http://koubou-sato.com/sato/index.htm
それでは!とるたべるでした(*^^*)
◎とるたべる
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暮らすファームSunpo秋の収穫祭2016!
こんにちは、とるたべるです(*^^*)
行ってきました、Sunpoさんの収穫祭。
普段から何かとお世話になっております、岐阜の有機農家さん。
白川町の黒川、という所にあるステキな畑です。
以前から何かとお世話になっており、
去年に引き続き、とるたべるチームで
今年も遊びに行ってまいりましたm(_ _)m
Sunpoのコジマさんとは、岐阜の長良川で
ラフティングアクティビティを提供している
「アースシップ」さんで巡ってきたご縁。
ここでラフティングのガイドさんをやっていたのが
コジマさん(コジさん)だったのです。
(ちなみにぼくは当時BBQとキャンプのスタッフをしていました。)
そんな時にぼくが
「農業に興味があります」
ということで、畑にも遊びに行かせてもらい、
イベントにも何度かお誘いをいただいております。
今回はそんなSunpoさんでの収穫祭。
相変わらず、ステキでおいしいイベントでした。
薪で火をおこして湯を沸かす。
って時点ですでにちょっとワクワク。
snowpeakの焚き火台。欲しい。
Sunpo産のもち米。
まずはお餅つき。
実は初めて経験しました。
おもしろいですね、これ。またみんなでやりましょう。
そしてそれをもってみんなで"あんころもち"づくり
ホント「自分たちでつくったもの」っておいしいです。
究極、「おいしくなくても、おいしい」です。笑
こちらは五平餅部隊。
sunpoさんの特製味噌をつけて。
これまたうまいんだなー。
こちら地元食材をふんだんに使った農家レストランのケータリング。
地元にこういった農家レストランがある、というのがステキですね。
2人のおばちゃんで作ったそうです。
最近改めて、「おばちゃんパワー」に感銘を受けております。とるたべるです。
そんなこんな、ステキで美味しいイベントでした。
またぜひこれからも遊びに行きたいと思います。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
あ、とるたべる100コラボプロジェクトでもお世話になることになりました!
目標は3月のしいたけ狩り!
楽しみです(*^^*)
それでは!とるたべるでした( ̄^ ̄)ゞ
◎暮らすファームSunpo
公式:暮らすファーム Sunpo[サンポ] | 岐阜県加茂郡
FB:https://www.facebook.com/kurasufarmsunpo/
◎とるたべる
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