【農と食の体験】とるたべる『おいしいを、掘り起こそう』

「おいしいを、掘り起こそう」をテーマに、愛知県の知多半島、先端にある南知多町にて農業をやっています。みなさまがさらに農に触れる機会を増やしたり、お野菜が「おいしい!」と思える瞬間を増やしていくことが私たちの使命です。

2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

「関東の白ネギ、関西の青ネギ」

みなさん、こんにちは。 とるたべるスギヤマです。 今日はお野菜の豆知識。 「関東の白ネギ、 関西の青ネギ」 をご紹介いたします。 あ、ちなみにtwitterの方でも お野菜の豆知識を毎日つぶやいております。 良ければフォローしてあげてください。 twitter.c…

「新たま、たくさん食べました。」

みなさん、こんにちは。 とるたべるです。 今回は「新たま」の収穫イベントを行いました(*^^*) 「新たまねぎ」って、 「採れたて」で「乾燥させていない」玉ねぎなので、 旬のこの時期にしか食べられないのです。 ※こんな感じです。 *画像は楽天さんからお…

「たけのこ掘りイベント開催でございます!」

みなさん、こんにちは。 とるたべるです。 たけのこ掘りイベントの開催です( ̄^ ̄)ゞ! ぼくらの住む知多半島では、 竹林が多く、そのためこの時期には 「たけのこ」がたくさん採れます。 今回お世話になるのは、 知多半島の美浜町で活躍している 竹林整備の…

「"新たま"いっしょに食べましょう。」

みなさん、こんにちは。 とるたべるです。 みんなで「新たまねぎ」を 収穫しておいしくいただくイベントを開催します! ぼくらがお世話になっております 「太田農園」さんでは、 「新たまねぎ」 が旬を迎えております。 この新たまねぎ。 本当においしいわけ…

「とるたべ上半期のスケジュール。」

みなさん、こんにちは。 とるたべるです。 ちなみに 「ベジタブル」みたいな感じで読みます。 「とるたべる」です。 なんどもみなさんから お叱りを受けておりました。 「告知がおそいっ!」 そんなことを言われ続け、 なんとか今回、 「上半期スケジュール…