とるたべる

こんにちは。「とるたべる」です。 「畑はもっと楽しいし、おいしい。」そんな思いをモットーに【畑で収穫体験&ごはん会】をメインに企画しています。 みなさんにもっと畑を楽しんでもらいたい、“農業”をもっと身近に感じてもらいたい。そんな思いを胸に今日も畑を耕しております。

「ぼくらがいちばん勉強したはずです。笑」

「ぼくらがいちばん勉強したはずです。笑」

 

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とるたべるです!

こんにちは(*^^*)

 

 

イベントやりました!

 

toru-taberu.hatenablog.com

 

今回はいつもと雰囲気を変えて、

ちょっとおもーいイベント。

 

 

「おいしい」について考えてみました。

 

 

私たちはいつも思います。

 

「目の前のものだけじゃなく、

 その”背景”を知るともっとおいしい!」

 

食べものの、それが持つ「背景」って、

とってもステキで、それぞれのストーリーがあり、

魅力的。

 

それを知りながら食べる食べものは、

やっぱりステキです。

 

 

普段そんなことを考えながら、

「体験」ということをさせてもらっています。

 

 

今回はレストランさんとのコラボだったので、

 

その「背景」をトークセッション」という形で

イベント開催させていただきました。

 

 

シェフや、生産者さんの想いや、生い立ち、

その料理や野菜の提供されるまでの

ストーリーを知りながら食べるのって、

やっぱりいつもと違った「おいしい」があると思っています。

 

 

そんなことを、

すこーしでも伝えたいな、と思い企画させてもらいました。

 

 

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結果的には…

 

どうだったのかな?^^;笑

 

おいしいディナーも楽しんでもらえたし、

つくり手の想いもしっかり伝えさせていただき、

終了後の雰囲気もとても良く。

 

大成功!

 

と言いたいところですが、

 

実際の所、

参加していただいたゲストのみなさんが

どう感じたのかはその方々次第。

 

これをきっかけに、

どう考え、どう行動してもらえるかは、

これからになってみないとわかりません。

 

それでも、ぜひみなさんにとって、

「おいしい!」がもっとステキなものになってもらえれば嬉しいです。

 

とるたべるも、そんな思いで活動させてもらっています。

これからもよろしくお願いしますm(_ _)m 

 

さあ。

何にでも全力投球、

気合全開のシェフはもうすでに「次回」を考えております。笑

 

 

連続シリーズ的に、

ゲストの皆さんと「食べる」ということについて

一緒に考える場所をつくっていきたいと思っています。

 

 

さあ。

私たち自身も、長九郎農園さんと、toricafeさんのお話を聞き、

とっても勉強させてもらいました。

 

たぶん、ぼくらがいちばん勉強したはずです。^^;笑

 

少しずつ、学びながら進ませていただきます。

よろしくお願いしますm(_ _)m

 

 

また、今回は、

多くの人たちがイベントに、興味を持っていただき、

たくさんシェアしてたいだきました。

 

おかげさまで多くの人に参加してもいただき、

無事に開催できました。

 

とってもとっても感謝ですm(_ _)m

 

 

今回シェアしていただいた方々も、

ぜひまた遊びに来てください!

 

 

ありがとうございました!

 

 

参加していただいた方はアンケートを書いていただけるとうれしいです!

よろしくお願いしますm(_ _)m

 

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「メニューはまだ、決まっていない。」

 

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こんにちは(*^^*)

次回イベントの試作会を行ってきました

 

次回イベントこちら♪

まだまだ募集中!ぜひご参加ください(*^^*)

toru-taberu.hatenablog.com

 

 

今回、シェフをつとめてくれるtoricafeのオカダさん。

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次回イベント時にどんな料理を提供しようか…。

そんな相談をしに名古屋にあるtoricafeさんへ。

 

イベント主催者としての私たちにはある悩みが。

 

「提供する料理の、メニューを先に公表したい!」

 

ある程度何が食べれるか分かっていたほうが、

来る人もイベントのイメージがしやすいですもんね。

 

なので、イベント開催前にある程度

「どんなメニューなのか」

公表できると、告知する側としては

とても助かります。

 

ですが、今回のオカダさんは

こんなことを言ってくれました。

 

 

 

「その時、その瞬間のトマトの味。

 固さや色、空気。

 その時になってみないと、

 そのトマトの最適な料理は分からない」

 

 

 

…。

 

 

 

「シェフっぽい!!!!」

 

 

なんともシェフっぽい。

(いや、実はとてもすごいシェフ。(こら。怒られるよ))

 

 

普段はそんな雰囲気を出さないオカダさんですが、

やっぱり料理のこととなれば人が変わります。

 

私たちも何度もtoricafeさんで

料理をいただいていますが、

 

毎回、一品一品が全力投球。

誠心誠意、料理をつくってくれます。

 

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コトバにすると安っぽくなってしまいますが、

 

自分が初めに思った感想も、

 

「この人、命かけてるなぁ…。」

 

ということ。

 

 

それくらい全力で一品を出してくれます。

 

 

そんなオカダさん。

 

 

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今回、実際にコラボする長九郎農園さんのトマトを使って、

こんな料理を試作してくださいました。

 

まずはコチラ。

 

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「トマトのパンツァネッラ」

 

パンを使ったサラダです。

 

パンのサクサク感やほのかな塩味。

長九郎農園さんの優しいトマトにとっても合います。

 

 

続きまして、

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トマトを刻んで…

 

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刻んだだけのトマトですが、

これだけでも十分においしい。

 

この刻んだトマトに、

オリーブオイルと塩を使って、15分寝かします。

 

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ちょっとした一手間でつくられた

「トマトのソース」

ほんのすこしの手間で、ガラッと味の印象が変わります。

 

 

このソースを使ってつくられたのが…

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「保美豚のトマトソース和え」

 

保美豚の持つジューシーさ、コク。

それと爽やかな甘味と酸味のトマトソース。

 

「トンカツ」。

そんなにパクパク食べられる料理ではないですが、

失礼な表現かもしれませんが、

「サラダ」のように口当たりが軽く、

一口、二口と、どんどん食が進みます。

 

うん、おいしい。

 

 

そして締めにこちら。

 

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「トマトソースのパッパルデッレ

 

もちっとした食感と食べごたえのあるパッパルデッレ(パスタ)。

長九郎農園さんのトマトソースともよく絡み、

こちらもすぐに完食。

 

「うん、おいしい。」

 

 

 

そう、今回のイベントもただ表現したいのは

この「おいしい」。

 

わたしたち

「おいしい。」

ってホントに「味」だけじゃないと思ってます。

 

その料理を作ってくれた人、

ましてや、その野菜を作ってくれた人。

 

そしてその日の気分や空間、

一緒に食べる人。

 

いろんな要素がマッチした状態が

「おいしい。」

なんだと思ってます。

 

 

これってなかなか普段の食卓や、

レストランへ外食に行っただけでは経験できないもの。

 

 

その場所へ行って、

その人たちと交流し、

心が開かれた状態で初めて経験できる

「おいしい」

 

 

そんな、普段の生活では経験のできない

「おいしい」を追求するために、

 

 

ただの「おいしいディナー」で終わらせずに、

シェフと農家さんとのトークセッションを楽しんでもらいます。

 

 

長九郎農園さんのトマトを愛してやまないオカダさん。

toricafeさんを信頼、尊敬し、出荷を続ける長九郎農園さん。

 

そんなリスペクトし合った2人のトークを、

どんどん引き出しながら、トマト料理を楽しんでいただきます。

 

 

他では味わえない「おいしい」。

ぜひ体験しにきてください。

 

 

以下、イベント詳細ページになります。

 

toru-taberu.hatenablog.com

 

 

お申込みフォームはこちら。

https://ws.formzu.net/fgen/S57387103/

 

 

それでは。

"とるたべる"でした(*^^*)

 

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【イベント】toricafe✕長九郎農園《トマト料理を、農家と、シェフと。〜「おいしい。」の再発見〜》開催!【コラボ】

 

【「おいしい」って何だろう。】

 

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こんにちは!

とるたべるですm(_ _)m

 

 

イベントやります!

 

イベント詳細 

 

試作会もやりましたよー*\(^o^)/*

 

toru-taberu.hatenablog.com

 

 

次は、

 

名古屋中村区にある

「toricafe(トリカフェ)」さんと

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岐阜飛騨にある

「長九郎農園」さんとのコラボイベントです。

 

たくさんのトマト料理と、

生産者さんと一緒に楽しむトークライブを開催します。

 

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長九郎農園さんのトマトをつかって、

いろんなイタリアン料理を楽しんじゃいます!

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上の写真は試食会のときの様子です。

 

※試食会の様子

toru-taberu.hatenablog.com

 

どんな料理になるかはまだ未定。

その時のトマトの状況によって味が異なるので、

そのトマトに最も合った料理を提供させていただきます。

 

名古屋で10年以上イタリアン料理の店を続けている

シェフが自信を持ってお送りするトマト料理。

 

ぜひ期待してお越しください!

 

 

普段は「畑でごはん会♪」な私たちですが、

今回は名古屋のカフェを貸し切ってのイベント。

 

ちょっといつもの"とるたべる"よりも

プレミアムな企画です。

 

もちろん、お子さま向けの

「キッズスペース」も設置しますので、

お子さま連れでもご安心してお越しください(*^^*)♪

 

 

そんな今回のイベント企画にお声がけいただいたのが、

toricafeオカダさん。

 

以前から私たち"とるたべる"の活動を

気にしてくれていて、

今回コラボさせていただくことになりました。

 

 

もともと私たちも、

知り合いの農家さんを通じて

出入りさせていただいていたこちらのtoricafeさん。

 

 

おしゃれで居心地の良い店内に、

厳選された食材と、それを活かした料理。

たくさんのファンもいるtoricafeさん。

 

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名古屋 中村日赤 イタリアン toricafe -トリカフェ-

 

 

toricafeオカダさんは、

多彩な「おいしさ」を表現できる料理人。

 

もっとたくさんの「おいしい」

オカダさんから学びたい。

 

みんなで「おいしい」について、

もっと考える場所がつくれたら。

 

そう思いました。

 

そんな中で、オカダさんから

ご提案いただき、私たちも気になっていた農家さん。

 

「長九郎農園」さんを紹介していただきました。

 

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http://www.choukuroufarm.com/

 

一度、toricafeさん主催のイベントで

お会いしていたこちら長九郎農園さん。

 

とてもステキなご夫婦で、

私たちも以前から気になっていました。

 

 

そしてそんな中、今回イベントコラボの

オファーを出したところ、

こころよくオッケーを出してくださいました。

 

 

もっと長九郎農園さんを知りたい!

と思い、さっそく"とるたべる"の2人で

岐阜飛騨にある長九郎農園さんまで行ってきました。

 

 

ここがまたとってもステキな場所で。

 

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トマトもいただきましたが、

すごく素朴な味。それでいてしっかり味があり、

口の中に広がるやさしい甘み。

 

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toricafeオカダさんが

「正直、誰にも紹介したくない。」

 

と言いたくなる気持ち、よく分かりましたm(_ _)m

 

 

トマトの栽培施設や、

その水源となっている小川なども

見させていただきました。

 

 

長九郎農園マツナガさん。

こちらの人柄と土地柄。

これらをグッと感じながら食べる

おいしいトマトはまた格別です。

 

 

 

岐阜県の飛騨まで車で片道3時間半。

そこで感じた飛騨の大自然と空気、水のおいしさ。

つくり手の人柄や思い。こだわり。

 

 

そんなものを通して、

考えたことがあります。

 

 

それは

 

 

【「おいしい」って何だろう。】

 

 

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 イベント詳細

 

ぼくら"とるたべる"チームがいつも思っているのが

「"味"だけじゃないおいしさ」

 

その場所であったり、気候、一緒に食べる人、

その日の気分、かかっている音楽や、作り手の思い。

 

たくさんの情報がリンクして、

「おいしい。」をつくっていると思っています。

 

それをぼくらは「体験」という形で表現させてもらっています。

 

 

今回コラボしていただく、

toricafeさんと長九郎農園さん。

 

こちらのおふた方もそれぞれ、

独自の「おいしい。」を追求している人たち。

 

 

今回はそんなおふた方と一緒に

「おいしい。」について考える場所を作りたいと思います。

 

 

シェフのオカダさんが、

長九郎農園さんのトマトを使って、

 

たくさんのレシピを考案、提供してくれます。

トマト。味わい深い食材のひとつで、

多くの調理法や料理があります。

 

 

長九郎農園マツナガさんも、

「自分のトマトがどんな味になるのか楽しみ」

と言ってくれて、

 

オカダさんがどんなトマト料理を出してくれるのか

期待がかかります。

 

 

そして今回はそんなトマトの作り手でもある

マツナガさんにもお越しいただいて、

一緒にトークセッションをしようと思います。

 

 

そう、「おいしさ」ってホントに"味"だけでなく、

「誰が、どこで、どうやって、なぜ」作ってるのか。

それを知るだけでもまた、食材のおいしさにつながります。

 

自分で育てた野菜がおいしいように、

好きな人がつくってくれたお野菜もまたおいしいんです。

 

なので、マツナガさんにたくさん質問をしながら、

その日食べるトマトをより知ってもらって、

 

かつ、名古屋で10年以上お店を経営してきた

toricafeオカダさんが多くのトマト料理を提案。

 

 

そんな「味」の楽しみ方をしていただこうかと思っています。

 

 

この日、この場でしか経験のできない「おいしさ」

ぜひ「体験」しに来てみてくださいm(_ _)m。

 

 

*当日は「キッズスペース」もご用意いたしますので、

 お子さまづれでもご安心してお越しください(*^^*)

 

※試作会の様子

 

toru-taberu.hatenablog.com

 

 

 

それでは以下詳細です。

 

 

ーーー詳細ーーー

 

 

【開催日時】

2017年10月15日(Sun)

 18:00 open

 18:30 start

 

【参加費】

大人:5000円

中学生:2500円

小学生:1500円

未就学児:無料 

 

(※ドリンク代は別途となります。)

 

 

【お申込み方法】

 

 こちらのお申込みフォームよりお申込みください。

https://ws.formzu.net/fgen/S57387103/

 

【参加募集締め切り】

準備の都合上、10/12(木)には

参加募集を締め切らせていただきます。

 

定員は30名となります。

定員に達し次第募集締切となります。

ご了承ください。

 

 

【場所】

 

toricafe(トリカフェ)

名古屋 中村日赤 イタリアン toricafe -トリカフェ-

 

名古屋市中村区鳥居通4-5

 

google map

https://goo.gl/maps/WY677qJRG6Q2

 

 

【アクセス】

 

「車」
駐車場はお店の隣りに1台、信号を南に渡った駐車場に3台ご用意しています。

満車時は大変申し訳ございませんが、近隣のコインパーキングをご利用ください。

 

「地下鉄」
地下鉄東山線中村日赤駅」下車、

2番出口を降りて左手すぐ

 

 

【お申込み方法】

 

 こちらのお申込みフォームよりお申込みください。

https://ws.formzu.net/fgen/S57387103/

 

申込完了後、

とるたべるのスギヤマから折り返し

確認のメールを送らさせていただきます。

 

【メール】

お問い合わせ等、お気軽にご連絡ください。

担当:スギヤマ

n.style4biz.jp@gmail.com

 

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【イベントレポート】「畑カフェRainbow Art(レインボーアート)さんと畑でコラボ!」

 

【レインボーアート と とるたべる!】

 

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みなさん、こんにちは(*^^*)

農食体験の"とるたべる"。

ブログ担当のスギヤマですm(_ _)m

 

はい、今回もおかげさまでステキなイベントを

開催させていただきました(*^^*)

 

美浜町にある

畑カフェの「Rainbow Art(レインボーアート)」さんとの

コラボイベントです。

 

n-style.hateblo.jp

 


2017.9.18「Rainbow Art と とるたべる!」

 

ぼくら"とるたべる"が初めて

自分たちの農園で開催するイベントでもあります。

 

前日まで台風18号の影響で、

開催がどうなるか心配されたイベントでしたが、

当日は台風一過で秋らしい気持ちの良い天気になりました。

 

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台風の影響があったにも関わらず、

10名以上の方に参加していただき

とても気持ちの良いイベントになりました(*^^*)

 

参加してくださった皆さん、

本当にありがとうございましたm(_ _)m

 

それではさっそくレポートしていきますー( ̄^ ̄)ゞ

 

***

 

 

今日もお手製のウェルカムドリンクからスタート♪

 

今回のドリンクは

「オクラのスープ」

 

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オクラらしいとろみのあるスープ!

コクがあって、おいしいスープができました(*^^*)

 

 

さて、

さっそく収穫に進んでいきます。

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一生懸命、手間ひまをかけながら農園を管理している

"とるたべるファーム"の農場長、チヒロ

 

オクラの特性や育て方、収穫方法などのポイントを説明。

お花が食べられることや、葉っぱを落とすこと、

時期をずらして収穫していることなど、

ゲストの皆さんも熱心に聞いていただきました。

 

 

さて、さっそく収穫。

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オクラは花を食べてもおもしろいんですよー!

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ぱくっ。

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おー!笑

 

 

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こちらはナスの収穫ですね。

ん?こちらもお花を食べようとしてるのかな?笑

 

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えだ豆の収穫ですね(*^^*)

採れたてのえだ豆はその場で茹でると

とてもおいしいのです。

 

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晴天にも恵まれました。気持ちの良い時間。

 

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落花生の収穫ですね。

落花生のなっている姿、

見たことある人はあまり多くありません。

おもしろい体験のひとつです。

 

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おー。大漁っ!

 

 

 

***

 

 

 

場所はうつって、

こちらは種まきの様子。

 

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この日は「ほうれん草」の種をまいてもらいました。

 

一見地味な作業なので、

子どもたちもすぐに飽きるかなー。

と思っていましたが、集中して一生懸命にまいてくれました。

 

 

 

その後は、

「お持ち帰り用」として、自分たちの"マイポット"

種をまいて、お持ち帰りいただきました(*^^*)

 

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こうして、ご自宅と畑とつながりたい。

「たべる」ってもっと身近で、もっと楽しいこと。

そんなこと感じてもらえたらいいなぁ。

 

***

 

 

続きましてはお待ちかね「たべる」タイム

 

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レインボーアートさんにタッチしまして、

この日の食体験は「オリジナルフォカッチャづくり」

 

採れたてのお野菜をつかって

フォカッチャやいちゃいました

 

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この日の主役のひとり

「ロケットストーブくん」

少ない燃料でたくさん加熱できる

アウトドア料理界のエースです。

 

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生地に、今日採ったお野菜をのせて。

ダッチオーブンで焼いていきます。

 

レインボーアートの店主

シュウイチさんいわく、

 

電気オーブンよりも電子レンジよりも

薪で焼くのが一番おいしい。

 

ということ。

 

ホントに焼きたてのフォカッチャは

とってもおいしかったです。

 

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こんな生地や、

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こんな生地まで!

 

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みんなで思い思いのフォカッチャがつくれました(*^^*)♪

 

 

最後はみんなで集合写真!

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たくさんの収穫物と、

おいしいごはん。

 

豊かな自然と気持ちの良い天気。

 

笑顔と優しさあふれるステキなゲストさんたちに、

コラボを受けてくれたレインボーアートさん。

 

頑張って畑を管理してくれているチヒロ。

 

いろんな人の協力があって、

とても良いイベントにすることができましたm(_ _)m

 

 

これからもたくさん試行錯誤して、

多くの人たちを"畑から"幸せにしていきたいと思います。

 

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それでは、

最後まで読んでいただいてありがとうございました(*^^*)

とるたべるスギヤマでしたm(_ _)m

 

 

ページのフォローやいいね!をよろしくお願いします!

 

 

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「畑カフェRainbowArt(レインボーアート)と畑でコラボ!」

 

こんにちは、とるたべるです♪

 

イベント告知ですm(_ _)m

 

 

今回は、美浜町にある

「畑カフェRainbow Art(レインボーアート)」さん

とのコラボ。

 

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ぼくらとるたべるチームも大好きなお店で、

たくさんのメディアからも紹介され、

今や美浜町を代表するカフェのひとつ。

 

そんなカフェのオーナー「仙石さん」から

「何かおもしろいことやりましょー」

と前々からお声がけいただいておりまして。

 

今回、やっとこさ実現にいたりました。

 

 

今回の会場は、

ぼくらとるたべるチームが初めて畑に挑戦した、

「とるたべるファーム」にて開催予定です。

 

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現在、オクラやナス、枝豆、落花生などが

収穫出来る予定をしております。

 

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◎現在の落花生の様子

 

今回はレインボーアートのおふたり、

仙石さんと、奥さんのなおちゃんにも

落花生の種まきや、枝豆の定植を手伝っていただきました。

 

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◎落花生の種まき♪

 

ぼくらはこのレインボーアートの特に

人柄や、居心地の良さ、あたたかさ

なんかにとても惚れ込んでおります。

 

あのお店、あの人たちでなければ

決してつくり出せない空間。 

 

今回のイベントも、

そんな居心地の良さや、

気持ちの良い空間づくりができたら良いな。

そんなことを考えています。

 

 

 

 

せっかくの料理人さんとのコラボなので、

今回はいつもの収穫体験に加えて、

料理体験の時間もじっくりとる予定です。

 

 

収穫できるお野菜に合わせた、

パンやスープ、サラダなんかをつくるつもりです。

 

また今回は、収穫・調理に加えて

苗の植え付け種まきもしてもらおうと思います。

 

この「植える」「種をまく」というのがまた、

とてもすて気持ちのいいものなのです。

 

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ぜひ体感してみてください。

 

今回はその種や苗をひとつ持って帰ってもらって、

自分の家でどう育つのかを観察してもらおうとも思っています。

 

食べものが育つ様子を楽しんでみてください。

 

畑でのお野菜の収穫。

それを使った料理体験。

 

畑での収穫から、お料理体験まで、

気持ちの良い時間を過ごしに来てください♪

 

 

それでは以下、詳細です。

 

 

ーーー詳細ーーー

タイムスケジュール

 

  9:30 集合 、畑へ移動

10:00 受け付け、説明、収穫、苗の定植

11:00 調理開始 

12:00 お昼ごはん。

13:30 ごちそうさまでした!

     解散、おつかれさまでした!

 

 

【開催日時】

2017年918日(月)

9:3013:30

 

 

【参加費】

 大人(12才以上)   :5000

子ども:2500円

幼児(3才未満):無料

 

(お野菜、料理の材料、苗・種、ポット、

 お持ち帰り用お野菜の料金などが含まれます。)

 

【参加募集締め切り】

準備の都合上、9/15(金)には

参加募集を締め切らせていただきます。

 

定員は15名となります。

定員に達し次第募集締切となります。

ご了承ください。

 

【集合場所】

 

 

場所は愛知県の南知多町での開催となります。

 

集合場所の詳細は参加される方に直接メールで連絡させていただきます。

n.style4biz.jp@gmail.com

こちらからのメールを受け取れるように設定をお願いいたしますm(_ _)m


【持ち物】


・動きやすい服装、帽子、手ぶくろ、お飲み物。

熱中症対策をお願いいたします!)

・レジャーシート、イス

 

【お申込み方法】

 

お申込みは締め切らせていただきましたm(_ _)m

またのご参加お待ちしております!

 

こちらのお申込みフォームよりお申込みください。

https://ws.formzu.net/fgen/S5738710

たくさんのご参加お待ちしております(*^^*)

【メール】

お問い合わせ等、お気軽にご連絡ください。

担当:スギヤマ

n.style4biz.jp@gmail.com


【注意点】
悪天候の場合、日程、内容変更、中止の可能性がございます。
 その際は追って連絡させていただきます。
 よろしくお願いいたします。

 

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イベントレポ【にんにく祭り!2017 in 太田農園】

 

みなさんこんにちは!

"とるたべる"のスギヤマです。

 

おつかれさまでしたニンニク祭り

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今回は総勢で100名をも越えるご参加!

本当にありがとうございました!

 

 

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たくさん抜いて、たくさん食べて。

 

天気にも恵まれてとってもいい時間が過ごせました(*^^*)

 

 

 

わたし自身がとても

「幸せだなぁ」と感じた瞬間。

 

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それは、

 

みなさんが

 

「思い思いの楽しみ方をしてくれたこと」

 

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掘りたい人は掘って。

 

休みたい人は休んで。

 

寝たい人は寝て。

 

なんだか自分の中ではとっても

「フェス」感。

 

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いろんな人に、

いろんな畑の楽しみ方をしてもらいたいなぁ。

 

そんなことを普段考えているだけに、

みなさんが畑で思い思いの楽しみ方をしてくれていること、

とっても幸せに感じておりました。

 

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黙々と作業に没頭するひと

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みんなで楽しみながら作業をするひと。

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お子さまたちとマイペースに楽しむひと

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体をうごかした後のお昼ごはんや、

 

"にんにくしょう油"づくりのワークショップ。

 

採れたて新にんにくの素揚げ体験。

 

いろんなカタチでのいろんな畑との関わり方。

 

 

企画して良かったなあ、と改めて実感しております。

 

 

そして今回はなによりも、

100人規模のイベントを影で支えてくれたスタッフの皆々さま。

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みなさんの協力あってのイベントでした。本当に。

 

またみんなでニンニク食べましょう!

(もういいか!笑)

 

 

また今後も、みなさんが楽しめるような

農業体験を企画して参りますm(_ _)m

 

今後とも"とるたべる"をよろしくお願いいたします( ̄^ ̄)ゞ!

 

 

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それではまたお会いしましょーっ!

 

「今年もニンニク祭りじゃーい!」

 

やってきましたこの季節!

 

今年も・・・

「にんにく祭り」

開催ですよーーっっ!!

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昨年も開催し、

大好評をいただいたこの企画!

「にんにく祭り」今年も開催です♪

 

去年もお世話になった、

美浜町「太田農園」さん。

 

今年も

「おーい。

 そろそろニンニク収穫始まるぞー。」

とのお誘いが!

 

「早くしないとぜんぶ出荷しちゃうよー。」

 

 

「ちょっと待ったー!」

「イベントにさせてくださいーーっっm(_ _)m!!!!」

 

との流れで今年もコラボさせていただくことに。

 

 

ただ今年は、

にんにくの出荷のタイミングとかぶるため、

たくさん収穫をする必要があるとのこと。

 

なのでいっそ、

「その収穫、お手伝いしますよ!」

スタンスです。

 

収穫をお手伝いする。

 

その代わりにちょっとだけ、

「おみやげ」として

新にんにくを分けていただけることに。

 

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か、かわいい…。

 

このとれたて新にんにくがホントにおいしくて。

ぜひぜひぜひ。みなさんに味わっていただきたい。

 

 

お昼の休憩時には自分たちで採った、

「採れたての新にんにく」

その場でみんなで「素揚げ」にしてしまおうかなと!

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※画像はこちらからお借りしました。ありがとうございますm(_ _)m(https://blogs.yahoo.co.jp/ecofarmnango513/37051673.html

 

採れたての新にんにくは水分を多く含んでいて、

甘みもあり、とってもホクホク。

 

この感動をぜひ一緒に味わってもらいたい。

 

みんなで一緒に、たくさん収穫して、

おいしくいただきましょう!

 

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にんにく畑の隅っこでは、

「にんにくしょう油」づくり

のワークショップなんかもやってみようかと企画中。

 

お子さまづれの方や、

体力に自信の無い方は、

 

畑でゆっくり自分のペースで

楽しんでもらって構いません(*^^*)

 

もちろん、新にんにくのおみやげはつきますよ♪

 

ぜひ、安心してご参加ください(*^^*)

 

 

新にんにく、この時期にしか食べられない。

しかも採れたてのものは現場でしか味わえない。

 

ここでだけ食べられる新にんにくをぜひ

楽しみに来てください(*^^*)

 

 

 

それでは以下詳細です!

 

 

ーーー詳細ーーー

1.AMのみ参加

(お昼ごはん、おみやげ付き)

2.PMのみ参加

(午後の休憩時の軽食、おみやげ付き)

3.1日参加

(お昼ごはん、午後の休憩時の軽食、おみやげ付き)

の3パターンからご参加可能です!

 

タイムスケジュール

 

  9:30 集合 、にんにく畑へ移動

10:00 受け付け、説明、収穫スタート

    にんにくしょう油づくり

12:00 お昼ごはん。

    新にんにくの素揚げづくり

13:30 収穫再開

   途中休憩、軽食タイム

16:00 解散、おつかれさまでした!

    だいじなおみやげ忘れずに!

 

【開催日時】

2017514日(日)

9:3016:00

 

1.AMのみ参加、

2.PMのみ参加、

3.1日参加が可能です!

 

【参加費】

 

AMのみ、1日参加

大人(小学生以上)   700

 ※ボランティア保険代込み

子ども(小学生未満):無料

 

PMのみ

大人(小学生以上)   500

 ※ボランティア保険代込み

子ども(小学生未満):無料

 

【参加募集締め切り】

準備の都合上、5/10(水)には参加募集を締め切らせていただきます。

 

【集合場所】

布土公民館

470-2401

愛知県知多郡美浜町大字布土字南亀井79

 

googleマップ

https://goo.gl/maps/LnisM9oVY4y


【持ち物】


・動きやすい服装、帽子、手ぶくろ、お飲み物。

・レジャーシート、イス(自分用のものがあれば)

 

【お申込み方法】

こちらのお申込みフォームよりお申込みください。

https://ws.formzu.net/fgen/S57387103/

たくさんのご参加お待ちしております(*^^*)

【メール】

お問い合わせ等、お気軽にご連絡ください。

担当:スギヤマ

n.style4biz.jp@gmail.com


【注意点】
悪天候の場合、日程、内容変更、中止の可能性がございます。
 その際は追って連絡させていただきます。
 よろしくお願いいたします。

 

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