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とるたべる

こんにちは。「とるたべる」です。 「畑はもっと楽しいし、おいしい。」そんな思いをモットーに【畑で収穫体験&ごはん会】をメインに企画しています。 みなさんにもっと畑を楽しんでもらいたい、“農業”をもっと身近に感じてもらいたい。そんな思いを胸に今日も畑を耕しております。

「”ごぼう祭り!”with ゆうき農園!」

 

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こんにちは(*^^*)

とるたべるです♪

 

今回は「ごぼう祭り!」

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みんなでゴボウを掘りましたよ♪

 

みなさん、お気づきでしょうが

会場はまさかの大雪…^^;苦笑

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はじめての雪の中での開催となりました。

 

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人生でもなかなか掘ることの無いであろう

「雪中ごぼう」。笑

 

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みんな一生懸命に掘ってくれました。

 

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ちょっと幻想的な雪の中の会場。

 

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今回のウェルカムドリンクは

「ごぼうのポタージュスープ」

これで体があったまります。

 

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焚き火を囲みながらの作業説明。

 

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園主のゆうきさんから、作業説明を受けます。

 

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雪の中、ごぼうを掘っていきます。

 

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みんなそれぞれに苦労しながら、

なんとか抜くことができました。

 

次はおまけの雪下にんじんを。

雪の散歩道をみんなで移動します♪

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まずは収穫方法を♪

 

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さっそく掘ってみましょうー。

 

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みんなたくさん掘れました♪

 

それでは!

お待ちかねのご飯タイム!

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みんなで掘ったにんじん、ごぼうを

ダッチオーブンで蒸し野菜にー。

 

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hazuki kitchin」さんが作ってきれくれたワッフル!

 

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それぞれみんな思い思いの場所で。

 

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最後はみんなで記念写真ー!

おつかれさまでしたー(*^^*)

 

ここからはみなさん、思い思いに

ごはん屋さんに行ったり、温泉に行ったり。

いなべ市を満喫して帰っていってくれました(*^^*)

 

また今後のいろいろなイベントを企画していきますので、

ぜひよろしくお願いします♪

 

とるたべるでした!

 

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↓こんなやつがブログを書いてます。

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「ゆうき農園においでませ!」

こんにちは、

"とるたべる"です(*^^*)

 

 

今日は1月下旬にして、とてもあたたかく

ポカポカした3月並の気温でした。

 

 

寒い日や暖かい日が続きます。

みなさん、体調には気をつけてくださいね。

 

 

「ゆうき農園で"とるたべる"!」

 

来月の日曜日には「ゆうき農園でとるたべる!」

開催されます!

 

toru-taberu.hatenablog.com

 

 

とるたべる、知多の太田農園さん以外では

初めてとなるコラボイベントでございます。

 

 

今回は「"ゆうき農園"さんって?」

という方に向けての記事となります。

 

 

「ゆうき農園」

https://www.facebook.com/yuki.farm.organic/

Facebookページにとびます。

 

農場の所在地は、三重県の「いなべ市

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"いなべ市」は、名古屋圏の一角に位置し、滋賀県岐阜県に接する三重県の北の玄関口として、緑豊かな自然と、平野を活かした農業と、都市近郊という地理的条件を活かした工業立地が進む地域です。"

 ※三重県いなべ市観光協会より

 

ひらがな。かわいらしい。

 

三重県の北部にあり、名古屋の中心地からも1時間かからずにアクセスできる町ですね。

 

そんないなべ市。緑も豊かで農業の盛んな町でもあります。

そこで有機農業を営むのが今回の「ゆうき農園」さん。

 

「ゆうき農園」の魅力。

 

ゆうき農園の魅力は何と言っても、

「ゆうきさん」。笑

 

"ゆうき農園"、そこの園主さんが

「ゆうき」さんなんです。

 

また、ゆうきさんが魅力的な方で。

農家らしからぬとても行動的で外交的。

たくさんの仲間たちと農業を営んでいます。

 

ぼくらとるたべるも、

そんなゆうきさんの魅力的な人柄に惹かれて

今回は一緒にコラボさせていただくことに。

 

ゆうき農園さん、農園単体でも独自に

多く一般の人たちと接点を持ちながら農業をしています。

 

・種から育てる「みんなの畑・田んぼ」シリーズ

  米
  大豆→手前味噌
  蕎麦→年越そば
  大麦→ビール
  小麦→パン

 

こんな形でオーナー制度をやっていたり、

 

●えん農・ボランティア受入

●次世代の有機農業者の育成・研修生の受入(予定)

 

なんてことも。

 

そんなゆうき農園さんは

多くの方たちに愛され、運営されています。

 

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野菜の販売の中心は、

◎名古屋のマルシェ

オアシス21 オーガニックファーマーズ朝市村

ナナちゃんストリートオーガニック夕ぐれ市 

 

◎旬の有機野菜を詰め込んだ野菜BOXの宅配

 

のふたつが中心。

 

基本的に

「お客さんと直接」

スタイルですね。

 

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※ゆうきさん。日経新聞さんから画像をお借りしました。

 

この魅力てきな「ゆうきさん」と一緒にイベントを

やりたいなあ、と思い、とるたべるの2人もいざゆうき農園へ。

 

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ぼくらが初めて農園におじゃましたのは

「そばオーナー制度」のそば種まき。

 

みんなでおそばの種をまいて、

お昼ごはんにカレーをつくったりしました。

(このカレーがまた絶品!)

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そして今回、コラボさせていただく、

ということで

 

「何の野菜にしましょうかねー?」

と遊びに行った所、

 

見つけました。

 

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こいつです。

 

「ごぼう」ちゃん。

注:右側のではありません。

右側のは「ごぼうみたいにスリムになりたいわぁ、ホンマ。」ちゃん。

 

ごぼうちゃん、とっても魅力的なお野菜。

 

しかもゆうき農園さんの”土質”ととっても相性が良く、

とってもすくすく育ちます。

 

このお野菜が採れる、ということで

ぼくらも実際に体験させていただきました。

 

これがまた、おもしろい。

 

基本的に日常生活で

「掘る」

って作業はなかなかないですからね。

 

そして、掘った後のこの

 

「穫ったどーーー!!」感。

 

この魅力をとても持っています。

 

 

そんなごぼうちゃんが採れる、ということで

今回はこの「ごぼう」ちゃん、いや、「ごぼうさん」を

メインにしたイベントにしてみたいと思います。

 

 

toru-taberu.hatenablog.com

 

 

お時間ある方、

ぜひ遊びに来てください(*^^*)

 

以下のフォームから申し込みできます♪

 

「2/12(日)ごぼう祭り!参加申し込みフォーム」

https://ws.formzu.net/fgen/S71049012/

 

 

お待ちしております♪

 

とるたべる

 

"ゆうき農園"でとるたべるっ!〜ごぼう祭りっ!〜

 

みなさん、こんにちは!

とるたべるです(*^^*)

 

 

やっときました!

とるたべるの"100コラボ"第一弾!

 

※「100コラボ」って?? 

toru-taberu.hatenablog.com

 

 

第一回は三重県いなべ市にあります

「ゆうき農園」さんでの開催です!

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https://www.facebook.com/yuki.farm.organic/

 

「ゆうき農園」

 

ゆうき農園さんは、三重県いなべ市

有機野菜を何種類もつくっている地元の若手農家さん。

 

若く、行動力もあり、感性も豊かなので、

広く「農業体験」の受入を行っています。

 

わたしたちも去年参加させてもらったのは、

「"そば"オーナー制度」

 

自分たちでそばの種まきから収穫をおこない、

実際にそば打ちまでやって、

 

「年越しそばを食べよう!」

というイベント。

 

「収穫〜食べるところまで。」

 

すごくステキ。

わたしたちも大好きな価値観です。

 

 

他にも、名古屋・栄オアシス21での

オーガニック・ファーマーズ朝市村への出店、

なやばし夜イチへの出店など

多くの場所に顔を出している農家さん。

 

凄まじい行動力です。

 

 

◆◆◆

 

そんなゆうき農園さんと、"とるたべる"との出会いは、

名古屋で開催された食のイベントでした。

n-style.hateblo.jp

※昔書いた稚拙なブログ^^;

 

名古屋の中村区にあるステキなレストラン

「toricafe(トリカフェ)」さん

名古屋 中村日赤 イタリアン toricafe -トリカフェ-

 

生産者さんの顔を見ながら、

生産者さんがエスコートする食材を

みんなでわいわい言いながら食べ比べる。

 

わたしたちが大好きな

「野菜が主役になる」

そんなイベント。

 

ここで出会い、

オーナー制度の話などでも盛り上がり、意気投合。

「ぜひやってみよう!」

という話になりました。

 

 

◆◆◆

 

そんなゆうき農園さん。

 

この農場の一番の特徴は何と言っても、

この「黒ボク土」

 

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すごく黒い土ですよね。

(ちょっと専門的になっちゃいますが^^;

 

この土はとても"水はけ""水もち"が良くて、

農作物の栽培に適した土なんです。

 

なので、どんどんと土を深くもぐっていく

「根菜類」(にんじんやダイコン)にはもってこいの土質。

 

そんな土質を活かして、今回のイベントでは

 

「ごぼう」

 

をメインにしたイベントにしました。

 

 

みんなでごぼうを掘って、

実際にそれをちょっと食べてみる。

 

滅多に

「ごぼうを掘る」

という経験はできないよなぁ、と。

 

ちょっとそんな貴重な体験をしてもらいたい、

という思いと、

 

ゆうき農園さんならでは、の作物だということ、

 

「普通にごぼうがうまい」ということ。

 

 

そしてとったごぼうは、

自分たちで「チップス」にできる準備もしました。

 

 

自分たちでごぼうを掘って、

食べてみよう!という会ですね。

 

 

他にも近くの畑ににんじんがありますので、

にんじんも合わせて収穫しようと思います(*^^*)

 

 

もちろん、掘ったお野菜は、お持ち帰りできるようにいたします。

 

 

「ごぼう大好き!」

「ごぼう掘ってみたい!」

「ゆうき農園さんに行ってみたい!」

 

 

そんな方々はぜひ遊びに来てください(*^^*)

それでは以下詳細です♪

 

 

 

タイムスケジュール

 

 9:00  サークルK(いなべ大安いしぐれ店)集合

       ↓

 9:15  ごぼう畑到着・受付

       ↓

 9:30  収穫開始

       ↓

10:15  人参畑移動開始

       ↓

10:30  人参収穫

       ↓

11:00  ごぼう畑でいただきます

 

 

【開催日時】

2017年2月12日(日)

9:00〜12:00

 

【参加費】

ごぼう1本とにんじん2本のおみやげがつきます!

 

大人(中学生以上):2000円

小学生      :1000円(※おみやげは付きません)

小学生未満    :500円(※おみやげは付きません)

幼児(3歳児未満)  :無料(※おみやげ付きません)

 

「収穫体験追加プラン」

「もっとごぼうもにんじんも持って帰りたい!」という方のために。

 A.+500円・・・・もう1セット(ごぼう1本+人参2本) 

 B.+500円・・・・ごぼう2本

 C.+300円・・・・人参2本

 

 

料金に含まれるもの

イベント代、おみやげ代(ごぼう、にんじん)

 

【参加募集締め切り】

準備の都合上、2/8(水)には参加募集を締め切らせていただきます。

 

【集合場所】

サークルKの「いなべ大安いしぐれ店」に9:00お越しください。

( 三重県いなべ市大安町石槫東2822番地2)

 

googleマップ

https://goo.gl/maps/BEJUr9kzhmo



【持ち物】


・動きやすい服装、帽子、防寒具。

・レジャーシート、イス(自分用のものがあれば)

・軽食(自分たちでも持ち込みたいよ!という方は。)

 

【お申込み方法】

こちらのお申込みフォームよりお申込みください。

https://ws.formzu.net/fgen/S71049012/

たくさんのご参加お待ちしております(*^^*)

【メール】

お問い合わせ等、お気軽にご連絡ください。

n.style4biz.jp@gmail.com


【注意点】
※悪天候の場合、日程、内容変更、中止の可能性がございます。
 その際は追って連絡させていただきます。
 よろしくお願いいたします。

「サラダラップ試食会!」

「南知多ゲストハウスほどほど」さんにて

次回みかん狩りイベントの試食会を行いました!

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写真、ブレブレですみません^^;

 

みなさん、貴重なご意見ありがとうございましたm(_ _)m

 

「タンドリーチキン風とか!」
「レーズンとサワークリーム!」
「タマゴサラダはテッパン!」


などなど、ワクワク意見をたくさんいただきました。

さてさて当日はどんなサラダラップに仕上がりますか!
乞うご期待( ̄^ ̄)ゞ!

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振る舞うチヒロ。

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2種類を試食してみましたよ。f:id:naokinoki777:20161125040022j:plain

さつまいもとサワークリーム。をほうれん草で。

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ごぼうチキン。

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「チキンにもう少し味があった方が良いかなー」のご意見。

 

これからも試食会、やっていきますので

またその際は告知させていただきますね(*^^*)

 

とるたべるでした!

 

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とるたべる特製マグネット!

とるたべるです♪

 

両親がこんなステキなものをつくってくれました!

 

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イベント時など、分かりやすくて良いですね!

また見かけたら、お声がけください(*^^*)♪

 

うちの両親はこういったステッカーやマグネットなどなどを

オーダーメイドで制作しております。

 

良ければチェックしてあげてください♪

 

『ディジタル工房さと』

http://koubou-sato.com/sato/index.htm

 

それでは!とるたべるでした(*^^*)

 

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暮らすファームSunpo秋の収穫祭2016!

こんにちは、とるたべるです(*^^*)

 

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行ってきました、Sunpoさんの収穫祭。

普段から何かとお世話になっております、岐阜の有機農家さん。

 

白川町の黒川、という所にあるステキな畑です。

 

以前から何かとお世話になっており、

去年に引き続き、とるたべるチームで

今年も遊びに行ってまいりましたm(_ _)m

 

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Sunpoのコジマさんとは、岐阜の長良川

ラフティングアクティビティを提供している

「アースシップ」さんで巡ってきたご縁。

長良川(岐阜県)ラフティングのアースシップ

http://www.earth-ship.jp/

 

ここでラフティングのガイドさんをやっていたのが

コジマさん(コジさん)だったのです。

 

(ちなみにぼくは当時BBQとキャンプのスタッフをしていました。)

 

そんな時にぼくが

「農業に興味があります」

ということで、畑にも遊びに行かせてもらい、

イベントにも何度かお誘いをいただいております。

 

 

今回はそんなSunpoさんでの収穫祭。

相変わらず、ステキでおいしいイベントでした。

 

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薪で火をおこして湯を沸かす。

って時点ですでにちょっとワクワク。

snowpeakの焚き火台。欲しい。

 

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Sunpo産のもち米。

 

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まずはお餅つき。

実は初めて経験しました。

おもしろいですね、これ。またみんなでやりましょう。

 

 

そしてそれをもってみんなで"あんころもち"づくり

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ホント「自分たちでつくったもの」っておいしいです。

究極、「おいしくなくても、おいしい」です。笑

 

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こちらは五平餅部隊。

sunpoさんの特製味噌をつけて。

これまたうまいんだなー。

 

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こちら地元食材をふんだんに使った農家レストランのケータリング。

地元にこういった農家レストランがある、というのがステキですね。

2人のおばちゃんで作ったそうです。

 

最近改めて、「おばちゃんパワー」に感銘を受けております。とるたべるです。

 

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そんなこんな、ステキで美味しいイベントでした。

 

 

またぜひこれからも遊びに行きたいと思います。

よろしくお願いいたしますm(_ _)m

 

 

あ、とるたべる100コラボプロジェクトでもお世話になることになりました!

 

toru-taberu.hatenablog.com

 目標は3月のしいたけ狩り!

楽しみです(*^^*)

 

 

それでは!とるたべるでした( ̄^ ̄)ゞ

 

◎暮らすファームSunpo

公式:暮らすファーム Sunpo[サンポ] | 岐阜県加茂郡

FB:https://www.facebook.com/kurasufarmsunpo/

 

 

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みかん狩り、参加受付中!

こんにちは、とるたべるです(*^^*)

 

 

さて今年もやってきましたみかん狩り!

 

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昨年の様子です。

 

toru-taberu.hatenablog.com

 

なんとなんと。

今回のイベントでとるたべるも一周年になります。

 

言ってみれば今回のイベントは一周年記念になるわけですね。

 

 

そんな記念すべきイベント。

 

 

今回は趣向をちょっとだけ変えて、

 

「おやつ型」

のイベントにしようと思います。

 

今までのとるたべるでは、

「がっつり収穫して、がっつりごはん食べる!」

 

というタイプのイベントばかりでしたが、

今回は、

 

「みかんをつまみながら、

 飲みものと、軽食をいただきましょう」

 

というちょっとお手軽な参加方法にしてみました。

 

参加時間は2パターンで、

午前中、もしくは午後での参加となります。

 

ですので、

 

「午前中にちょっとだけ参加して、

 お昼ごはんをどこかで食べてから帰る」

 

ということや、

 

「ちょっとゆっくりして出て、

 体動かしがてら15時のおやつを食べに行く」

 

ということができます。

 

「参加してみたいけれど、

 そこまでの時間がとれないよー(><;)」

という方の声が多かったので、ちょっと実験的な開催です。

 

 

内容ですが、

 

まず、

 

みかんはお好きなだけ食べていただけます。

(※お持ち帰り用みかんは指定の袋1袋分のみ。

  それ以降は1袋500円の追加料金となります)

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そしてそんなみかんを食べながら、

みな思い思いの場所に腰を降ろして、

 

お好きなドリンクを飲みながら、

軽くおやつをほおばっていただきます。

 

今回”とるたべるチヒロ”がつくるおやつはコレ。

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”サラダラップ”ですね。

 

生地にみかんを練り込んだ、

みかん狩り特別仕様のサラダラップをつくる予定です。

 

「それじゃ足らないよ!」という方は、

持ち込みも可能ですので、パンやおにぎりなどを持ち込んでいただいて、

ゆっくり食事を楽しんでください。

 

レジャーシートを用意いたします。が、

「マイレジャーシートが良い!」という方や、

「マイチェアーが良い!」という方は、

持ち込んでいただければより楽しめると思います(*^^*)

 

また、セットとして、お一人様1袋のみかんを

おみやげとして無料でお付けいたします。

 

少し体を動かして、

ほっと一息な時間をお楽しみください(*^^*)

 

 

参加はこちらから♪

https://ws.formzu.net/fgen/S71049012/

 

それでは詳細です!

 

【開催日時】

2016年11月27日(日)

第一部:9:30〜11:00

第二部:14:30〜16:00

 

【当日の流れ】

「第一部」

9:30 集合、受付、移動、説明。

 みかん狩り!たくさん食べる。

10:30 サラダラップとドリンクを受け取る。

 席について、みかんと軽食を楽しむ。

11:00 解散

 

「第二部」

14:30 集合、受付、移動、説明。

 みかん狩り!たくさん食べる。

15:30 サラダラップとドリンクを受け取る。

 席について、みかんと軽食を楽しむ。

16:00 解散

 

【参加費】

大人:1500円(※軽食、おみやげ付き)

子ども:500円(※軽食付き。おみやげは付きません)

幼児(3歳児未満):無料(※軽食、おみやげ付きません)

 

料金に含まれるもの

イベント代、みかん代、おみやげ(みかん1袋分)

軽食(サラダラップ、ドリンク)代、保険代等を含みます。

 

【参加募集締め切り】

準備の都合上、11/24(木)には参加募集を締め切らせていただきます。

 

【募集定員】

一部、二部、ともに大人10人までとさせていただきます。

 

【集合場所】
*お車でお越しの場合

太田農園さんのビニールハウス前集合となります。

詳しい位置は参加申し込みしていただいた方に、別途ご連絡させていただきます。

 

最寄りの施設に、布土公民館(ふっとこうみんかん)がございます。

(愛知県 知多郡 美浜町 布土 南亀井79)

参考にしてください。

googleマップ
https://goo.gl/maps/i2mtbnujTuy


*電車で来られる方
9:05までに名鉄河和口駅」にお越しください。

送迎の関係がございますので、
お申込みの際に、電車でくることを伝えて下さい。

 

乗り換えが発生しますが、

8:11 名鉄名古屋駅発、9:02 河和口駅着の
「急行 内海行き」が一番ちょうど良いです。

阿久比駅」にて名鉄河和線の河和行きに乗り換えてください。

 

※「河和駅」と「河和口駅」がございます。

 降りる場所を間違えないようにお気をつけください。

【持ち物】

・動きやすい服装、帽子、防寒具。

・レジャーシート(自分用のものがあれば)

・軽食(サラダラップじゃ足りないよ!という方は。)

 

【お申込み方法】

こちらのお申込みフォームよりお申込みください。

https://ws.formzu.net/fgen/S71049012/

たくさんのご参加お待ちしております(*^^*)

【メール】

お問い合わせ等、お気軽にご連絡ください。

n.style4biz.jp@gmail.com


【注意点】
※悪天候の場合、日程、内容変更、中止の可能性がございます。
 その際は追って連絡させていただきます。
 よろしくお願いいたします。