初まるしぇ！
こんにちは。
"とるたべる"のスギヤマです。
2018年の5月から新規就農しまして、
はじめてマルシェに出店させていただきました。
ここ数年、たくさん研修して勉強させてもらったのに、
いざ自分で出店してみるとこのダサさ…。苦笑
「実際に自分でやってみる」
ってことの難しさを日々実感しています。
＜はじめてのことばかり＞
はじめて自分で出店して。
はじめて自分の作ったお野菜を、
目の前のお客さんに販売しました。
今までには全く感じたことのない緊張感でした。
人によっては、
「化学物質アレルギーなので、
こうして安心して食べられるのは嬉しい！」
と、ガサーッ！っと買っていかれる方も。
今までは何度も、アルバイトに近いかたちで
人の商品を対面販売する機会はあったのですが、
その時はやっぱり視点や立場は「第三者」で。
「これ、すごくおいしいんですよ！」
と自信たっぷりに宣伝していました。
ですが、実際に自分で売ってみると、
少し恐怖心が出てきます。
「喜んでもらえるだろうか」
「もし虫が入っていて嫌な思いをしたらどうしよう」
「おいしくなかったどうしよう」
・・・
とても
「おいしいんでぜひ買っていってください！」
とは心の底からは言えず。
ホントはそう言える生産者でなくちゃいけないんですが。
自分で売る、
自分でつくる、
っていう責任はとんでもないものがあるんだなあ。と。
今まで研修などで見過ごしていた部分でした。
なんだかとてもざっくりした感想になるんですが、
「ちゃんとしたものを、ちゃんとつくろう！」
って、心から思える一日になりました。
畑、がんばります。
体験の受け入れはまだもうしばらくお休み中です！
ちゃんとしたものをつくれるように修行中です！笑
見学希望の方は個別連絡いただければと思います！
n.style4biz.jp@gmail.com
スギヤマに直接とどきます。
今日のマルシェは毎月第４日曜日に開催中ですので、
お時間あればぜひお越しください♪
以下詳細です。
お野菜は主にこちらの八百屋さんに取り扱ってもらっています！
こちらもぜひチェックしてみてください。
今日もありがとうございました！
◎とるたべる
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